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生姜味噌たれ

Dscf2791今日もさぶかった(毎日これ)run

しかし、八百屋さんの店先には

もう絹さやがー。春はもうすぐなの

かのーと遠い目fuji。。

昨夜秘密の@ンミンSHOWで生姜味噌

という、青森のおでんには

欠かせないという味噌を紹介していたので

早速メモメモ( ..)φ

大根をお出汁でコトコト煮て、たっぷり

かけて頂いたところ、やはり

私は天才なのだと自画自賛good

これは常備しようと心に誓った

寒い冬の夜であった・・。しかし冷えるdown

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